Рулет меренга

1400,00
₽
Воздушный рулет из хрустящей меренги и нежного крема на выбор: с маракуйей или с шоколадом и вишней.
Описание
Состав
Аллергены
Условия и срок хранения

Описание

Рулет меренга. Тонкий корж из меренги, снаружи с лёгкой хрустящей корочкой, а внутри мягкий и воздушный. Он свёрнут с нежным кремом и начинкой. Сверху кремовые розетки и обжаренные миндальные лепестки. Вкус лёгкий, сладость умеренная.
Выберите вкус:
  • маракуйя — меренга со сливочным кремом и маракуйей. Вкус яркий, тропический, с заметной кислинкой, которая уравновешивает сладость меренги.
  • шоколад-вишня — меренга с шоколадным кремом и вишней. Вкус мягкий и шоколадный, с ягодной кислинкой.
Рулет хорошо подходит к чаю или кофе, к семейному столу или как подарок.

Состав

Маракуйя:
  • яичный белок
  • сахар
  • сливки
  • масло сливочное
  • пюре маракуйи
  • миндаль
Шоколад-вишня:
  • яичный белок
  • сахар
  • сливки
  • шоколад
  • вишня
  • миндаль

Аллергены

  • яйцо
  • молоко
  • орехи (миндаль)

Условия и срок хранения

  • хранить при температуре от +2 до +6 °C
  • 72 часа от даты изготовления